今日の献立
・ご飯
・ふりかけ
・切干し大根の炒め煮
・いかの松かさ焼き
・果物（冷凍みかん）
・牛乳

〜今日は、朝ご飯にふりかけをかけて食べてくる人を聞いてみました。
クラスに（低学年）何人かの子供がいました。白いご飯にかけると食べ
やすくなりますね。学校で作る物には、無添加を使っていません。今日
のふりかけは、ちりめんじゃこ・クラッシュアーモンド・白ごま・カット
わかめ・青のり・かつお節粉・みりん・醤油だけで作っていて、やさしい
味です。しかし...残念なことに、たくさん残っていました...
ご飯とふりかけを合わせて、５４キロの出来上がりで、１１キロの残りが
ありました。残菜率は２０．４％です...すべてゴミとなり、ゴミを捨てるの
にもお金がかかります。すこし考えてほしいです...３/１１、東北で何が
起こったのかを...