〈本日の献立〉
・八王子産ズッキーニのカレーライス
・千切り野菜のスープ
・美生柑
・牛乳

今日は八王子産のズッキーニを食べました！

ズッキーニはきゅうりのような見た目ですが、
実はかぼちゃの仲間です。
イタリア料理やフランス料理によく使われ、
日本に広まり始めたのは４０年前くらいから。

ビタミンＣや食物繊維を含み、
皮膚や粘膜を守るビタミンＢ２や取り過ぎた塩分を
体の外に出すカリウムも入っています。