本日の給食 5月22日(火曜日)
- 公開日
- 2018/05/23
- 更新日
- 2018/05/23
おいしい給食
今日の献立
★豆入りドライカレー
★ジャコサラダ
★桑の葉団子
★牛乳
「桑の葉」のおはなし 八王子は、昔「桑の都」と呼ばれ、絹織物産業・養蚕業
(蚕を育てて繭を取ること)がとても盛んでした。
今では、養蚕農家も減ってしまいましたが、全国有数のネクタイの生地の産地として発展を続けて
います。桑は、強い生命力があり、切り落としてもそこから新しい葉が次々に出てきます。切っても又、又、又、木になることから「桑」と言われるようになったと言われています。
〜八王子が「桑の都」として表現され和歌にも残っています。〜
平安時代の歌人 西行法師の歌
" 浅川の 渡れば富士の 影清く
桑の都に 青嵐ふく"