今日の献立
　　・さつますもじ
　　・きびなごのから揚げ
　　・しゅんかん
　　・鹿児島ふくれ菓子
　　・牛乳
今日は17回目の和み献立でした。今日は鹿児島県の郷土料理です。鹿児島ふくれ菓子の生地は、380人分だとこの量になります。ボールのまま総重量を計量し、一人分を計算して、アルミカップに入れていきます。黒糖の強い甘味が感じられるおいしいふくれ菓子でした。