八王子産白菜
- 公開日
- 2025/01/22
- 更新日
- 2025/01/22
今日の給食
今日は「クリームスープ」に「八王子産白菜」をたっぷり使いました。前日のほうれそう同様、旬は冬で、霜に当たると甘みとおいしさが増します。調理するときは、白い部分と葉の部分を分けて時間差で加えます。
