学校日記

高尾揚げ もみじあんかけ 1

公開日
2024/11/20
更新日
2024/11/20

今日の給食

高尾揚げは絞り豆腐、鶏ひき肉、たまご、ちりめんじゃこ、ねしょうが、たまねぎ、にんじん、干ししいたけをよく混ぜ、片栗粉、酒、塩、しょうゆを加えてさらに混ぜます。
一つ一つ丁寧に小判型にし、油でカラッとあげます。