学校日記

桑都焼き 1

公開日
2023/11/02
更新日
2023/11/02

今日の給食

八王子が「桑都」とよばれていたことにちなみ、八王子産の桑の葉粉を使いました。
メルルーサという魚に八王子産の桑の葉粉とマヨネーズ、塩、酒を混ぜたソースで下味をつけておきます。