手作りミニいが蒸し
- 公開日
- 2023/10/11
- 更新日
- 2023/10/11
今日の給食
ミニいが蒸しも手作りです。肉だんごの「たね」を丸めて、上部表面にもち米をつけます。
大きな釜とスチームコンベクションオーブンの両方を使って蒸し上げます。
「今日の肉だんご、おいしかった！！」とたくさんの子が伝えてくれました。残りがとても少なかったです。
