学校日記

八王子しょうがごはん

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

今日の給食

「八王子しょうがごはん」使った「八王子しょうが」は昔から作り続けられている伝統野菜「江戸東京野菜」の一つです。市場に出回らないので、とても貴重な野菜です。使う「しょうが」の半分をみじん切りにして、ごはんと一緒に炊き込みました。