学校日記

ゴーヤチャンプルー 2

公開日
2022/07/05
更新日
2022/07/05

今日の給食

ゴーヤは塩もみし、下ゆでして苦みを抑えます。たっぷりの豚肉、焼いた豆腐、手作りいり卵と炒めて、かつおぶし粉、調味料で味を調えたら出来上がりです。ゴーヤに苦みがあるので、食べてもらえるか不安でしたが残りはとても少なかったです。