今日のこんだては
ごはん
青大豆入り松風焼き
五目煮豆
なめこのみそ汁
牛乳
です。

『まごはやさしい』という言葉を知っていますか？
ま→豆
ご→ごまなどの種実類
は（わ）→わかめなどの海藻類
や→野菜
さ→魚
し→しいたけなどのきのこ類
い→いも
といった、日本型食事に欠かせない食材の頭文字をとった言葉です。

毎月19日は『食育の日』です。
今月の19日はお休みなので、今日は一足早くその『ま』の字の
【豆】を使ったこんだてです。
『大豆』は『畑の肉』と呼ばれるほどの高たんぱくな食品です。
さらに、鉄分やカルシウム、食物せんいも多く含んだ
栄養価の高い食品です。
ご家庭でも、たくさん召し上がっていただきたいです。

来月の19日には『ご』の【ごま】を使ったこんだてを
取り入れていきます。