八王子産は大根だけでなく・・・
- 公開日
- 2021/11/18
- 更新日
- 2021/11/18
今日の給食
給食では八王子産野菜をたくさん使用しています。スパゲティーには「八王子産大根」を使いましたが、ボイル野菜のごまドレッシングに使った「ブロッコリ−」「キャベツ」も八王子産です。ブロッコリーは茎まで立派で、茎は廃棄する部分ととらえがちですが、調理員さんが茎の部分もきれいに切ってくださり、サラダの一部となりました。
