学校日記

さんまの甘辛揚げ 1

公開日
2021/10/26
更新日
2021/10/26

今日の給食

今が旬の「さんま」を使って甘辛揚げを作りました。さんまの3枚おろしを斜めに切った珍しい形で登場です。さんまに下味をつけ、片栗粉をまぶし、たっぷりの油でカラッと揚げます。