ふっくらおいしい赤魚の香味焼き
- 公開日
- 2021/04/15
- 更新日
- 2021/04/15
今日の給食
地元のおいしい魚屋さんから立派な「赤魚」を納品していただきました。骨がほとんどなく、柔らかくて食べやすい魚です。根しょうが、にんにく、ながねぎ、みそ、酒、みりん、しょうゆで下味をつけ、鉄板に並べ、上から下味として和えていた香味野菜を魚にのせてこんがり焼きます。ごはんががすすむ一品です。教室では「魚大好き！！」という声が多く聞こえました。
