2月18日(火)
- 公開日
- 2020/02/18
- 更新日
- 2020/02/18
今日の給食
こぎつねうどん
焼きじゃがもち(ごまみそだれ)
はくさいの煮びたし
くだもの(はるみ)
牛乳
今日は、80kgのじゃがいもを蒸かしてつぶし、
ホールコーンと塩、片栗粉を混ぜて練り合わせ
小判型に丸めてオーブンで焼きました。
赤みそ・しょうゆ・さとう・酒・みりん・ごまを
煮立てて、みそだれを作り、じゃがもちにかけていただきます。