学校日記

1月27日(月)

公開日
2020/01/28
更新日
2020/01/28

今日の給食

菜っ葉めし
焼きししゃも
すいとん
金時豆の甘煮
牛乳

給食週間2日目の献立は、
戦争をしていたころの給食を再現しました。
戦争中は、給食を続けることができないほど
食べ物がなくなりました。
特にお米がなくなってしまい、子供たちはいつもおなかを
すかせていました。
そこで、小麦粉に水を加えてねった「すいとん」というものを
作ってごはんの代わりにしていました。
また、ごはんに野菜やいもなどを入れて、
量を増やす努力もしていました。
今日の菜っ葉めしとすいとんは、その当時とは違い
おいしく豪華にアレンジをしてあります。