カレーライス
水菜のスープ
野菜のピクルス
牛乳

カレーライスは、
たまねぎのスライスをよく炒めて
甘味を出します。
豚肉・にんにく・しょうが・にんじんも炒め、
水を加えて煮こみます。
じゃがいもを入れて火がとおったら
調味料を入れます。

２枚目の写真は、カレーに入れる調味料です。
ケチャップ・ウスターソース・塩・こしょう・しょうゆ・
カレー粉そして炒め油です。

七国小では、たくさんのカレーを作るので、
大きなお釜２つに分けて作ります。
そのために、調味料も半分に分けて計量します。

この写真の他に、小麦粉・バター・油・カレー粉で
カレールーを作ります。
カレー粉だけで、５００ｇ使います。

今日も七国小自慢の美味しいカレーができあがりました。

３枚目の写真は、スープに入る水菜です。