ごはん
れんこんフィッシュバーグ
ほうれんそうのソテー
きのこのスープ
牛乳

今日のフィッシュバーガーには、
れんこんが入っています。
たらのすり身とえびのすり身、
それから水分をきった豆腐と鶏ひき肉、
みじん切りにして炒めたたまねぎと
れんこんのみじん切り、小麦粉・パン粉・たまごを入れて
塩・こしょうで調味して、ひとつひとつ小判型に丸めて
オーブンでこんがり焼きました。
ふわふわの食感で、子供たちにも大人気でした。