ほうとううどん
じゃがもち
黒糖アーモンド
牛乳

今日のじゃがもちを作るのに、
なんと８５ｋｇのじゃがいもを使いました。
じゃがいもを蒸して、つぶして、
スキムミルクとホールコーンを混ぜ合わせ、
小判型に丸めて油で揚げました。
回転釜にいっぱいのじゃがいもを、
調理員さんが一生懸命つぶしてこねて、
もちもちのおもちのようになりました。

教室でも大人気でした！