ごはん
肉豆腐
茎わかめのじゃこ炒め
くだもの（冷凍みかん）
牛乳

今日の肉豆腐には、６５ｋｇの豆腐が入っています。
調理員さんがきれいに切ってくれました。
豚肉・しょうが・たまねぎ・にんじん・たけのこ・しらたきを
炒めてしょうゆ・さとう・酒・塩の調味料を加えて煮込みます。
ゆでて温度を上げた木綿豆腐を入れ、片栗粉でとろみをつけて
さやえんどうをちらしてできあがりです。