ごはん
さばのごまみそ煮
かきたま汁
五目きんぴら
牛乳

さばのごまみそ煮は、
みじん切りにしたしょうがと
白みそ・しょうゆ・さとう・酒の調味料で
さばを煮込み、ごまをすって加えました。
低学年・中学年・高学年でさばの大きさが違うので、
大きさ別に３つの釜に分けて煮込みます。
煮崩れないように、コトコト味をしみこませました。

五目きんぴらには、
にんじん・ごぼう・糸こんにゃく・たけのこ・れんこんが
入っています。
しょうゆ・さとう・酒・一味とうがらしで味付けし、
白ごまをふりました。