学校日記

1月21日(月)

公開日
2019/01/21
更新日
2019/01/21

今日の給食

ごはん
いかの香味炒め
けんちん汁
青菜のごまあえ
くだもの(スイートスプリング)
牛乳

今日は、
『食事バランスばっちり!五つの輪で体力アップ献立』です。
オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、
主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。
給食では、『五つの輪で体力アップ献立』が毎月登場しています。

教室のポスターと、食育メモを合わせて見てみると、
五つの輪が全てそろった組み合わせで、
食べる量は輪の大きさと同じバランスになっています。

今日は、その中でも
『筋肉を作ろう』(筋力・瞬発アップ)を意識した
献立になっています。

運動で筋肉を使うと、一度筋肉がこわれて新しい筋肉へと
生まれ変わります。
筋肉の材料はたんぱく質です。
ビタミンは、たんぱく質の働きを助けます。
今日の給食は、たんぱく質とビタミンがとれる組み合わせです。