ごはん
さばのみそ煮
きのこ汁
かわりきんぴら
くだもの（早香）
牛乳

今日から３学期の給食が始まりました。
今年も安全でおいしい給食を作ってまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は、さばを朝早くからコトコト煮込んだ
「さばのみそ煮」です。
しょうが・さとう・しょうゆ・酒・みそを
大きな回転釜で煮たてて、さばを重ならないよう
きれいに並べていきます。
魚の身が煮崩れしないように煮るのは大変です。
まして、七国小では、１つの釜で３００枚以上のさばを
煮るので、技術を必要とします。
調理員さんが、とっても上手に煮てくれました。