ごはん
さばのおろしソース
根菜汁
わかめのにんにく炒め
くだもの（早香）
牛乳

今日は、
『食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ献立』です。
オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、
主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。
給食では、『五つの輪で体力アップ献立』が毎月登場しています。

教室のポスターと、食育メモを合わせて見てみると、
五つの輪が全てそろった組み合わせで、
食べる量は輪の大きさと同じバランスになっています。

「さばのおろしソース」は、
さばをオーブンでこんがりと焼きました。
だいこんをすりおろして、
しょうがのすりおろしと、しょうゆ・みりん・さとうと
一緒に煮て、水とき片栗粉で、少しとろみをつけました。
今日のだいこんとにんじんは、八王子産です。
だいこんはとても立派で、１本が３ｋｇ以上もありました。