11月2日(金)
- 公開日
- 2018/11/02
- 更新日
- 2018/11/02
今日の給食
こぎつねうどん
さつまいもとちくわの天ぷら
ごまだいこん
くだもの(みかん)
牛乳
大きな油揚げがのったうどんが「きつねうどん」。
今日は小さい油揚げなので、「こぎつねうどん」です。
短冊切りにした油揚げを
しょうゆ・さとう・酒・みりんで煮付けて
うどんにトッピングします。
てんぷらは、
さつまいもは1本を8等分に切り
黒ごまと塩を入れた衣をつけて、
ちくわは青のりを入れた衣をつけて揚げました。