学校日記

11月2日(金)

公開日
2018/11/02
更新日
2018/11/02

今日の給食

こぎつねうどん
さつまいもとちくわの天ぷら
ごまだいこん
くだもの(みかん)
牛乳

大きな油揚げがのったうどんが「きつねうどん」。
今日は小さい油揚げなので、「こぎつねうどん」です。

短冊切りにした油揚げを
しょうゆ・さとう・酒・みりんで煮付けて
うどんにトッピングします。

てんぷらは、
さつまいもは1本を8等分に切り
黒ごまと塩を入れた衣をつけて、
ちくわは青のりを入れた衣をつけて揚げました。