学校日記

8月29日(水)

公開日
2018/08/29
更新日
2018/08/29

今日の給食

ごはん
さわらのごまだれかけ
豚汁
キャベツの梅昆布
牛乳

さわらは、酒をふってこんがりと焼き上げました。
しょうゆ・さとう・みりんを煮立てて
片栗粉でとろみをつけ、炒ったごまを入れて作った
ごまだれをかけていただきます。

ごまだれもとてもおいしく、
白いごはんにかけて食べるのも大人気でした。

キャベツはさっとゆでて、
梅肉と刻み昆布を入れたたれを沸かして和えました。
さっぱりとしたお味でこちらも人気でした。