ビビンバ
わかめスープ
手作りさかなナッツ
牛乳

ピョンチャンオリンピックにちなんで
開催国『韓国』の食文化を紹介しました。

韓国料理の特徴
・主食はお米料理
　　スープまたはチゲ（鍋料理）がつく
・辛みでパワーを！
　　とうがらしやにんにくをたくさん使った料理が多い
・味つけは大豆食品
　　カンジャン（しょうゆ）
　　テンジャン（みそ）
　　コチジャン（とうがらしみそ）
・小皿料理が多い
　　ナムル・キムチなどおかずがたくさん！

今日は、韓国の家庭料理
ビビンバとわかめスープをおいしくいただきました。