2月7日(水)
- 公開日
- 2018/02/08
- 更新日
- 2018/02/08
今日の給食
ごはん
豆腐のカレー煮
中華風コーンとたまごのスープ
ナムル
牛乳
豆腐のカレー煮は、
豚肉・にんじん・たまねぎ・たけのこ・干ししいたけ・
にんにく・しょうがを炒め、煮込みます。
しょうゆ・カレー粉・塩・酒で味付けし、
片栗粉でとろみをつけたら、
ゆでて温度を上げた豆腐を加えます。
最後にゆでておいた小松菜を入れて色よく仕上げました。