こぎつねうどん
さつまいもとちくわのてんぷら
ごま大根
くだもの（みかん）
牛乳

今日は、小さく切った油揚げを煮て、うどんに
トッピングした、「こぎつねうどん」です。

さつまいもとちくわのてんぷらは、
それぞれ黒ごまと青のりを衣に混ぜました。

ごま大根には、八王子産の大根を使いました。
だいこんをごま油で炒めて、
酢・しょうゆ・塩・さとう・一味とうがらしで調味して
すったごまをあえました。