ジャージャーめん
とうがんとたまごのスープ
くだもの（冷凍みかん）
牛乳

ジャージャーめんは、中国の家庭料理で、
中華めんに肉みそや野菜をのせて食べる料理です。

にんにく・しょうが・たまねぎ・ながねぎ・
にんじん・たけのこ・干ししいたけのみじん切りと
ひき肉を炒めて、赤みそ・さとう・酒・豆板醤・しょうゆで
味付けし、肉みそを作りました。
蒸しためんに、肉みそともやしのナムルをのせました。

教室でも大人気で、
１年生でも食缶が全部空っぽになったクラスもありました。