今日のこんだては
セルフサービス　サルサドック
新じゃがのポトフ
パインのスフレ風
です。

『サルサソース』とはメキシコ料理で代表的な調味料です。
トマトとたまねぎが入った、ピリ辛のソースなので
暑くなるこれからの季節にピッタリです。
暑いときに、ピリ辛のものを食べて汗をかくと
汗と共に、体にこもった熱を放出することができるのです。
ウインナーもたくさん入れてボリュームアップ！
『おいしい！』という声がたくさん聞かれました。

ポトフに入れた【キャベツ】は八王子産です。

3枚目の写真は、スフレ風の生地を流し込んでいるところです。
おからも入っているのでヘルシーです。