11月7日(水)
- 公開日
- 2012/11/08
- 更新日
- 2012/11/08
今日の給食
今日のこんだては
野菜と豆のリゾット
ポテトピザ
オニオンドレッシングサラダ
ピオーネ
牛乳
です。
『リゾット』とは、お米を炒め、洋風のだし汁を注ぎ、
野菜や魚介類などを入れテ煮込んだイタリア式の雑炊です。
お米が、野菜に肉や魚介類のうまみを吸っておいしくなるため
イタリア語の『最高の料理』という意味の『リゾット』と
呼ばれるようになりました。
ピザポテトは、ピザ味にしたじゃがいもをアルミカップに入れ、
チーズをふって焼き上げました。
子供たちの大好きな味付けです。