学校日記

はくさいスープ

公開日
2025/12/18
更新日
2025/12/18

今日の給食

はくさいスープの白菜は「八王子産」です。しかも、内側の葉が鮮やかなオレンジ色になる白菜です。オレンジ色の葉の白菜は普通の白菜に比べて甘みが強く、青臭さもなく、サラダや浅漬けなど生食にも向いているそうです。

にんじんが入っているためでもありますが、いつもの「はくさいスープ」より、さらにオレンジ色に仕上がりました!!