学校日記

高尾揚げ もみじあんかけ 2

公開日
2025/11/10
更新日
2025/11/10

今日の給食



カラっと揚げた「高尾揚げ」に「もみじあんかけ」をかけます。もみじあんかけのかまぼこのオレンジ色は植物由来の色素で着色料ではありません。体に優しいかまぼこです。だし風味たっぷりの三つ葉が入ったとろりあんかけで「高尾揚げ」とよく合います。

高尾山に広がる美しい紅葉のイメージで作りました。