学校日記

かきたま汁

公開日
2025/09/17
更新日
2025/09/17

今日の給食

かきたま汁のだしは、けずりぶしです。90キログラムのお湯に2キログラムのけずりぶしを入れて、美味しいだしをとります。食べやすく切りそろえた、たくさんの野菜と鶏肉を煮込んで、とろみをつけ、よくといたたまごを流し入れます。ふわふわ卵のかきたま汁。とても人気の汁の一つです。