学校日記

5月21日(水)

公開日
2025/05/21
更新日
2025/05/21

給食室

今日のこんだては
切り干し大根入りビビンバ
たまごスープ
豆ナッツ黒糖
牛乳
です。

韓国料理で人気の【ビビンバ】を給食風にアレンジして、
肉と一緒に『切り干し大根』もいただきます。
ちょうどよい硬さに戻した『切り干し大根』が
肉の旨味を吸って、おいしさも栄養もアップです。

【豆ナッツ黒糖】は、煎り大豆とアーモンドをローストし、
沸かした黒糖水とからめて結晶化させたものです。
ミネラルたっぷりなので、おやつにもおススメです。