今日のこんだては
きびごはん
豆腐ハンバーグ
　おろしソースかけ
菜の花の和え物
さつま汁
牛乳
です。

旬の『菜の花』を、ほうれん草・にんじんと共に
おかか和えにしました。
苦みの少ない『菜の花』だったので、子供たちにも食べやすく、
「どこに入ってるの？」と聞いてくる子もいました。
カルシウムは『ほうれん草』の３倍も含んでいて、ミネラルも豊富。
春の訪れを感じる食材です。

豚肉と豆腐を半々に使った【豆腐ハンバーグ】には
大根おろしのソースをかけていただきました。
このソースも人気があり、ごはんにかけて食べる児童も多くいます！