学校日記

9月26日(火)

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

給食室

今日のこんだては
ジャージャー麺
八王子産冬瓜と卵のスープ
みかん缶
牛乳
です。

今日のスープには、八王子産の冬瓜を入れました。
『冬の瓜』と書きますが、今が旬です。
皮を厚めに剥いて、柔らかくなるように下茹でし
スープに入れて、さらに煮込みました。
クセがなく、食べやすい野菜です。