学校日記

1月30日(月)

公開日
2023/01/30
更新日
2023/01/30

給食室

給食週間最終日、「地産地消」をテーマにしたこんだてです。
にんじんごはん
赤魚の香味焼き
はっちくんのみそ汁
桑の葉団子のきなこがけ
牛乳
です。

八王子では様々な野菜を栽培しています。
長池小学校の給食では、野菜の3割程度、
『八王子産』の地場野菜を使用しています。
今日のメニューにも八王子の産物を多く使っています。
【にんじんごはん】の『にんじん』、
【みそ汁】の『にんじん』『大根』『ほうれん草』『長ねぎ』、
【桑の葉団子】の『桑の葉パウダー』が八王子産です。

約1,000個の【桑の葉団子】を作るのは大変でしたが、
子どもたちは「うまい!」「最高!」とニコニコ顔で伝えてくれました。
地元の産物をたくさん食べて、元気に過ごしましょう!