11月25日(金)
- 公開日
- 2022/11/25
- 更新日
- 2022/11/25
給食室
今日はFIFAワールドカップで27日に日本と対戦する
コスタリカの料理の紹介です。
ガジョ・ピント
セビーチェ
オジャデカルネ
牛乳
です。
【ガジョ・ピント】とは、コスタリカの定番朝ごはんです。
香辛料と黒豆を合わせたごはんで、日本のお赤飯に似ています。
【セビーチェ】は魚介を使ったマリネです。
コスタリカでは白身魚と紫たまねぎのスライスを使うことが
多いそうですが、今日は給食風にアレンジしました。
【オジャデカルネ】は、牛肉をいもやとうもろこしなどの野菜と
煮込んだ家庭料理です。
いつもの給食とは一味違ったようですが、
「ごはん、おいしい!」「野菜の(セビーチェ)おいしかった!」
という声も聞かれました。