☆きょうのきゅうしょく☆

＊アロスコンポーヨ
＊いわしのパン粉焼き
＊アヒアコ
＊牛乳

いよいよ今日は
日本代表の試合がありますね！
初戦はｖｓコロンビアです！
ということで、今日の給食は
コロンビア料理でした。

アロスコンポーヨは
アロス＝米　コン＝一緒に　ポーヨ＝鶏肉
という意味で、にんじんやピーマン
たまねぎなどが入った
コロンビア風チキンライスです。

アヒアコは
鶏肉・じゃがいも・とうもろこしを
煮込んだスープで
コロンビアでは伝統的な料理です。
ねぎ、鶏肉をじっくり煮込み
じゃがいもを加えさらに煮込みます。
じゃがいもは煮崩れてとろとろになる用、
煮崩れない用として
男爵・メークインの二種類を使用しました！

いわしのパン粉焼きは
白ワイン、塩コショウで下味をつけ
パン粉にバジル、粉チーズ、
レモン、オリーブ油を絡めて
オーブンで焼いています！

夜２１：００キックオフです！
がんばれニッポン!(^^)!