ほうとううどん
とうふの真砂揚げ
はくさいのごまあえ
果物
牛乳
今日のうどんは煮込みうどん、煮干しとカツをでだしを取って、野菜やきのこをたっぷり入れて煮込みました。かぼちゃの甘みとみそ味の汁がよい組み合わせでした。真砂揚げは、絞り豆腐とひき肉ををよく練ってちりめんじゃこやタマネギ人参をまぜます。小判形にして油で揚げます。じゃこの塩味が香ばしい仕上がりでした。