ごはん
なめたけ
鮭のチャンチャン焼き
けんちんじる
牛乳
鮭のチャンチャン焼きは北海道の料理です。
鮭に野菜をたっぷり乗せて特製みそだれをかけオーブンで焼いたものです。
おいしく作るためにはどうするか？
焼き方や、盛り付け、みそだれの配合に至るまで試行錯誤いたしました。
答えは子供たちが持っています。さあ給食です。どんな声が聞こえるかな・・。毎回挑戦です。