きょうの給食9月17日(木)
- 公開日
- 2015/09/17
- 更新日
- 2015/09/17
給食室
五目旨煮丼
冬瓜と卵のスープ
茎ワカメのにんにく炒め
くだもの(みかん)
牛乳
きょうは、冬瓜のスープを作りました。大きな冬瓜の皮をむいて半分にして、一口大に切り分けます。かつおぶしで、じっくりだしをとって、鶏肉のうまみも加えおいしいスープに浮かべました。何回か出しているので、おなじみになってきましたが、これなあにと聞く子もいます。うりだよといってもなじみがないのでピンとは来ない様子。こんど大きな実物を飾ってみたいと思います。