今日は八王子で旬を迎えている『にんじん』を使いました。

にんじんごはん

赤魚のねぎみそ焼き

甘辛ごぼう

かぶのみそ汁

はるみ

牛乳

です。

一年中売られている『にんじん』ですが、旬は今。

今日は八王子産の『にんじん』をごはんに使いました。

１年生の教室で「今日のイチオシはにんじんだよ」と伝えると

「目にいいね！」とすぐに応えてくれました。

２学期に『やさいのひみつ』という授業や

１０月１０日の『目の愛護デー』で伝えたことを

しっかり覚えていてくれましたね。

拍子木切りにした『ごぼう』を揚げて

たれをからめた【甘辛ごぼう】も人気がありました。