今日のこんだては

ごはん

サバのカレー焼き

具だくさんみそ汁

いんげんのごま和え

牛乳

です。

脂ののった『サバ』にしょうが、酒、しょうゆ、カレー粉で

下味を付けて、こんがりと焼き上げました。

カレーの香りが生臭さを抑え、食欲をそそります。

皮までバリっとおいしく食べることができました。