献立名

　にんじんごはん
　卵焼き
　はっちくんのみそ汁
　みかん
　牛乳

　全国学校給食週間二日目です。

　今日はテーマは「地産地消」です。

　地産地消とは、その土地で育て・収穫された食材を、その土地で消費するという意味です。

　栄養価の高い旬の食材を、時間やエネルギー（ガソリンなど）をかけずに消費することができます。

　今日の給食は、八王子産のにんじんや卵、大根などの食材を使ってつくりました。

　写真１：きれいに洗った小松菜
　　　　（根っこの部分に土が付着しているため、カットして一枚一枚バラバラにして洗います）

　写真２：今日の給食