献立名

　ごはん
　さばの塩焼き
　野菜のおひたし
　豚汁
　牛乳

　豚汁は子どもたちの大好きな汁ものです。

　今日のメニューの中で一番好き！と言ってくれた子がたくさんいました。

　給食の汁ものは和洋中を通してけずり節や煮干しから朝一番に出汁をとっています。

　出汁のうま味に野菜や肉のうま味を合わせることで、塩やしょうゆなどの塩味の強い調味料を少なくする工夫をしています。