献立名

　スパゲティミートソース
　わかめとツナのサラダ
　みかん缶
　牛乳

　健康委員会の児童が考えた献立です。スパゲティミートソースとそれに合うサラダを考えてくれました。彩りも良い献立ですね。

　ミートソースは、給食室渾身の一品です。

　豚ひき肉とみじん切りにした４０ｋｇのたまねぎをトマトと調味料と一緒に１時間以上かけてじっくり煮込んでいきます。水分を煮飛ばす時にソースがたくさんはねるので、調理員さんは、やけどに注意しながらつくっています。